Em 2005, Roseli Schwartz fez as malas em Vila Velha com um plano simples: passar um ou dois anos na Itália, juntar dinheiro e realizar um sonho antigo — dar uma casa para sua mãe. Vinte anos depois, ela volta ao Brasil como uma chef reconhecida em Roma, trazendo na bagagem histórias saborosas que envolvem panelas de barro, feijoadas em jantares de gala e elogios vindos de craques como Alisson Becker, Juan Santos e Francesco Totti.

Para aproveitar a curta temporada no Estado, Roseli realizará uma roda de conversa na qual irá compartilhar detalhes da sua trajetória profissional, no dia 25 de agosto, a partir das 18h30, no Restaurante Cantina D’Itália, em Vitória. O convite partiu dos proprietários do espaço, Eric Vannucci e Sergio Aguiar, com quem a cozinheira trabalhou nos anos 1990 no Canto da Roça, restaurante que marcou época na Praia do Canto. Durante o evento, que é voltado para convidados, Roseli vai falar sobre sua experiência gastronômica e sobre como conquistou a Itália com “a moqueca e a coragem”. E, naturalmente, vai preparar um menu exclusivo para os participantes do encontro.
Congresso Educacional
O Sindicato das Empresas Particulares de Ensino do Espírito Santo (Sinepe/ES) realiza, nos dias 21 e 22 de agosto, o 13º Congresso Educacional das Escolas Particulares do Espírito Santo, no Centro de Convenções de Vitória. Com o tema “Urgências do agora: como aliar inovação, sustentabilidade e humanização”, o evento promete reunir mais de 1,5 mil educadores, professores, coordenadores, pedagogos, gestores e mantenedores de todo o estado. As inscrições já estão abertas pelo site Sinepe-es, com condições especiais para associados.
Belas Artes
O Ponto de Cultura Belas Artes, em São Mateus, está em festa! A partir do dia 11, o espaço sedia uma intensa programação cultural gratuita e aberta ao público. Residência artística, oficinas de formação, mostra pública e espetáculos de dança estão na agenda criada em colaboração com coletivos parceiros. No dia 25 de agosto, a sede da ACDV, em Colatina, também recebe duas atividades do projeto.
Inauguração

Cenários desafiadores
A recente decisão dos Estados Unidos de aumentar tarifas sobre produtos brasileiros reacendeu um alerta estratégico para o setor produtivo: como reduzir a dependência de mercados específicos e fortalecer a resiliência dos negócios em meio a um cenário internacional incerto? Para responder a essa pergunta e fomentar soluções práticas, o Cindes promove o Encontro Empresarial “Cenários Desafiadores: Adaptar, Diversificar e Prosperar”, no dia 11 de agosto, às 8h30, no auditório da Findes, em Vitória. O Conexão Cindes reunirá empresários, especialistas, autoridades e lideranças institucionais em uma manhã de debates.
Comemoração
Igor Franzotti e Hugo Mansur celebram os 17 anos da Lifebrand, consultoria capixaba de branding que inicia uma nova etapa de atuação, fortalecendo seu posicionamento como referência em gestão estratégica de marcas. Entre os clientes da equipe, estão grandes empresas capixabas, como Fiore, Timenow, Vports, Terrafé e VIXpar (Grupo Águia Branca).
Lançamento decor

Na noite da última terça-feira (5), os arquitetos e designers de interiores Sig Bergamin e Murilo Lomas lançaram a Coleção Alvorada em colaboração com a +55design, marca referência no mobiliário de design contemporâneo brasileiro, fundada por Ticiana Villas Boas e Tatiana Amorim. O evento de lançamento reuniu personalidades e amigos como Costanza Pascolato, Emar Batalha, Dani Bulhões, Cris Porto, entre outros convidados especiais.


Beleza descomplicada
Adeus aos coques ultra fixados? Ao que tudo indica, sim. A Chanel apresentou na Semana de Alta-Costura de Paris um novo olhar para o clássico penteado, agora em versão messy — com fios desalinhados, frizz proposital e mechas soltas, que conferem um ar mais leve e natural. O estilo foi destaque no desfile da coleção inverno 2025 da maison, que celebrou seus 110 anos de tradição, e promete ditar tendência nas próximas temporadas. Segundo o hair stylist Richard Arraz, o coque desconstruído representa um movimento mais autêntico e libertador da beleza. “Estamos vivendo uma nova era, onde a naturalidade voltou a ser sinônimo de sofisticação. A mulher moderna quer praticidade, mas sem abrir mão da elegância. E esse penteado traduz isso perfeitamente”, afirma Richard. Para ele, a tendência reforça o protagonismo de uma beleza real, com personalidade e leveza.
Em Frente as Feras
A escritora e palestrante Myrinha Vasconcellos esteve em São Paulo na última semana, onde participou da gravação da quinta temporada do projeto social e cultural “Em Frente as Feras”. Myrinha atua como Fera Consultora no quadro “Encantar é a Magia do Sucesso Empresarial”, onde compartilha semanalmente sua expertise em Relacionamento com Clientes, encantando participantes e espectadores com sua visão estratégica e sensível sobre o mundo dos negócios. Com sua presença marcante e conteúdo inspirador, Myrinha Vasconcellos reforça o propósito do programa: transformar vidas através do conhecimento, da cultura e da valorização do empreendedor brasileiro.
Congresso

Os médicos cirurgiões de cabeça e pescoço Leonardo Rangel, presidente da Associação Latino-Americana de Tireoidologia Intervencionista, Gustavo Philippi e Marco Homero de Sá, participaram do 2º Congresso Latino-americano de Terapias Ablativas Térmicas em Tireoide, que aconteceu em Santiago, no Chile. O evento discutiu técnicas inovadoras e minimamente invasivas para os tratamentos da glândula.
Palestra
Verônica Vassalo, gerente de Diversidade do Pacto Global da ONU, fará a palestra de abertura do 3º Fórum do Instituto Oportunidade Brasil. Verônica fará um resgate histórico do racismo e falará sobre o letramento racial. O fórum é beneficente e acontece em 24 de setembro, em Vitória.
Parabéns
A coluna deseja felicidades aos queridos Giselle Kuster, Breno Queiroz, Camilla Gumieiro e Maurício Pratti que hoje, dia 10 de agosto, completam mais um ano de vida.
Você sabia?
O mercado de locação de motos segue em expansão acelerada no país. Segundo dados da Associação Brasileira das Locadoras de Automóveis (ABLA), mais de 70 mil motos foram emplacadas por locadoras em 2024, um crescimento de 89,6% em relação ao ano anterior. O número reflete o avanço da mobilidade profissional sobre duas rodas, que hoje atende a demandas crescentes em delivery, transporte de passageiros e logística urbana. À frente da L&W Ride Pro, o empresário Wesley Alves reforça que a alta no setor mostra o quanto o modelo de locação tem ganhado força, especialmente entre os profissionais autônomos. “A moto é uma potente ferramenta de trabalho para os dias atuais e a possibilidade de alugar com qualidade, segurança e custo acessível facilita muito a vida de quem está na rua todos os dias”, explica.
Fonte do Conteudo: Gabriel Gomes – eshoje.com.br